Le Conseil général de l'environnement et du développement durable (CGEDD), agissant comme Autorité environnementale, vient de rendre un avis pour le moins critique sur le nouveau Programme d'actions national nitrates proposé par le gouvernement. Le CGEDD est obligé de se référer à ses deux précédents rapports, qui n'avaient pas été … Lire la suite...
Les méthodes d’élevages intensifs poursuivent un objectif de croissance rapide des bêtes grâce à la sélection des races. La fragilité génétique, la traçabilité douteuse de l’aliment et les fortes densités d’élevage sont propices aux agents infectieux. Ces facteurs techniques, associés au syndrome provoqué par le virus H5N1 en 2004, conduisent … Lire la suite...
